L'auberge U Sampolu se situe à Ghisoni en Corse, dans la région de la Costa Serena entre les villes de Ghisonaccia et Ghisoni, non loin d'Aléria également.
Entre le défilé de l'inzecca et celui de strette, aux abords de la rivière, dans un cadre baigné de verdure.
Notre restaurant traditionnel vous propose une cuisine corse, avec nos produits de la ferme.
Nous vous proposons nos spécialités corses :
Nous vous préparons le veau en sauce, de l'agneau grillé, du poulet fermier, du cochon grillé.
Venez déguster nos viandes cuites au grill, sous vos yeux.
Pour finir, pourquoi pas une petite douceur Corse.
Nous réalisons nous-même les desserts, des spécialités à base de châtaignes, comme le flan ou le moelleux.
Un petit digestif offert par la maison et c'est déjà l'heure de la sieste.
Notre auberge est ouverte tous les jours midi et soir en juillet et août. En mai, juin et septembre, tous les jours sauf le lundi et mardi soir.
Nous vous attendons !
A très bientôt.
L'équipe du restaurant U Sampolu.
Lieu-dit Sampolo
20227 - GHISONI
Tél. : 04 95 57 60 18
Email : veronique.comptour@wanadoo.fr
Siret : 43489753400013
Ouvert tous les jours
de Mai à Septembre